逆势增长45% 饿了么新零售业务或成外卖大战转折点

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经济日报-中国经济网北京8月22日电-8月21日，艾传媒咨询发布了《2018年上半年中国网上外卖市场研究报告》。数据显示，上半年网上外卖市场交易额超过1250亿元，预计年交易规模为2430亿元，环比增速放缓至18.4%。其中，第二季度，饥饿的新零售业务交易额增长了45%，成为外卖市场的新增长点。分析师认为，新零售交易的总体比例正在迅速扩大，这将导致外卖市场的第二次爆发。

阿里的生态红利是饥饿的，许多地方的份额借着新的零售角落超越

报告显示，2018年，用户消费频率进一步提高，85%的用户每周至少订购一次外卖，近一半的用户每周订购三次或更多，与去年同期相比，所有这些都有显著提高。随着用户渗透率的不断提高，外卖市场的增长率进一步下降，对用户价值的深入探索成为增长的关键。全职和新的零售消费有效地增加了用户消费的频率和客户的单位价格，并发挥了增长引擎的作用。

自加入阿里生态以来，饥饿在新的零售栏目资源的帮助下，有效激活了当地生活服务市场新的零售消费升级。2018年第二季度，超市便利类、水果类、蔬菜类、花卉类、医药类等新零售类别的交易额环比增长45%，远高于整体外卖市场水平。在夏季运动的推动下，第三季度的增长率预计将超过50%。

从地理上看，在“便利之都”上海，该平台新增零售交易量自7月份以来增长了40.1%，订单量自6月份以来增长了30.3%；在杭州，7月份新的零售交易额增长了200%以上。在中国其他前30名城市中，新零售交易的总体比例有不同程度的增加。当你饿的时候去便利店，买食物和烹饪，买急救药品，已经成为许多地方人们的一种新的生活方式。

通过深度培育新的零售增量市场，饥民正逐步回归高增长轨道，许多地方的市场份额已经被超越。据艾传媒北极星(Ai Media Polaris)监测的每月直播应用数据显示，自2018年第二季度以来，饥饿的每月直播应用用户增长速度比以前更快。

阿里巴巴副总裁兼饥饿行动首席执行官王乐妍强调，饥饿行动正在放弃用补贴战争夺股市的模式，转而用新的零售角落取代。“我们不仅看到了市场机遇和我们自身的生态协同效应，而且有能力调动资源，最大限度地发挥协同效应，抢占新的零售市场。明确的战略+坚定的投资是你渴望赢得节日的原因。”

外卖已经进入第二个爆发期，新的零售已经成为影响模式的关键变量

据媒体报道，自加入阿里集团以来，饥饿与阿里新零售系统的整合进程一直在加快，并已宣布与零售商和阿里健康合作。8月2日，饥饿与星巴克达成独家合作，星巴克将为全国30个城市的2000家星巴克门店提供外卖服务。阿里的完整和先进的新零售生态也被认为是饥饿与星巴克合作的主要原因。

分析师认为，与传统的食品和饮料外卖不同，“新零售”是一个广义的概念，涵盖许多行业，如超市便利、3c、医药甚至服装。随着新零售在整个外卖市场中所占比例的增加，以及新零售类客户的单价远远高于市场平均水平，其对整个市场交易规模增长的贡献将继续扩大。在2014-2015年用户红利带来的爆发期之后，外卖市场将因新零售而迎来第二次爆发。

蜂鸟配送作为一种新的零售基础设施，不仅为天猫门店提供即时配送服务，而且与淘宝合作推出的“淘宝Suda”也进入了测试阶段。未来，蜂鸟有望为同一城市的大量淘宝订单提供30分钟的送货服务，比如在家里退货，甚至在家里试穿等。，蜂鸟就在“传递食物到传递一切”的拐角处。

“我们今年夏天将投资30亿元，但这不是重点。饥饿和阿里生态之间的协同作用是任何竞争对手都无法企及的。”王乐妍说:“未来竞争的核心不是比别人拥有更多的钱，而是以餐饮为起点，提升本地生活服务市场的新零售业态。如果你饿了，就没有经济压力。只有一个目标，那就是成为当地生活服务市场的领导者。我们决心赢得本地人寿服务市场。”