内蒙古在穗展示展销绿色产品

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近日，内蒙古自治区人民政府在广州召开新闻发布会，透露“内蒙古风情——内蒙古绿色农畜产品博览会”将于11月2日至4日在广州举行。展览内容包括内蒙古绿色农畜产品展、文化旅游综合展、采购商与企业产销洽谈。展会期间，还将举行优质农畜产品品牌推介会和“全国蒙古货之旅”(广州)首站启动仪式。

内蒙古自治区商务厅副厅长尚志强表示，此次展览将通过成果展示和品、视、听、学、知、读、赏的互动，让人们近距离“品味内蒙古，感知草原”，有效促进各领域合作与交流，实现内蒙古对外开放的整体提升。

内蒙古12个城市有12个展区，还有一个羊绒、羊毛、驼绒展区。内容突出了各联盟城市的文化特色，重点推广了锡林郭勒肉羊、科尔沁肉牛、乌兰察布马铃薯、河套小麦、内蒙古杂粮和河套葵花籽六大区域公共品牌。此外，各盟市将从主导产业中选择2 ~3家龙头企业的顶级产品进行重点推广，通过企业与买家的面对面交流，实现优势产区与优质市场的无缝对接。

内蒙古是我国重要的绿色农畜产品生产加工基地和北方重要的生态屏障，跨越29个经度，拥有丰富的绿色优质食品资源。此次活动以“不可重复的地域，独特的品味”为主题，通过举办特色美食展、美国美食指南和内蒙古品味非物质文化遗产艺术展，推广了独特的“内蒙古品味”,使内蒙古的优质食材融入了广东深厚的饮食文化，并以创意空.实现了多维度的中国品味

展览期间，内蒙古餐饮非物质文化遗产代表性传承人将向观众展示内蒙古独特的饮食文化历史和内涵，包括呼和浩特德顺园蒸饺、正蓝旗西贝奶菜、河套硬四盘、老包头茶汤等，还将开展现场直播、美食艺术解说、制作等有趣互动的现场体验活动。

文化是旅游业发展的制高点，是新的经济增长点。内蒙古有着悠久的历史和深厚的文化，独特的民族特色，广阔壮丽的自然景观对来自不同地方的游客极具吸引力。此次文化展览以“最近的距离，体验地平线的味道”为主题，通过图片、文字、视频、实物、3d幻影成像技术和现场体验等方式，重点展示内蒙古独特的历史、文化、民俗、绿色生态和美丽风光，让人们近距离了解内蒙古。

(张广建冯康美)