西牧乳业靠好产品重振市场

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国内乳制品行业遭遇信任危机，消费者不信任国内奶粉，导致国内奶粉无法销售国外奶粉。10月18日，新疆西部畜牧有限责任公司的核心子公司新疆西牧乳业有限公司在新疆石河子召开了2018年西牧乳业经销商大会。知名乳制品专家王定绵在会上表示，国内乳制品企业应控制原材料和产品检验，加强管理，杜绝食品安全事故或隐患，用一流产品征服消费者，夺回市场失地。

经过半年多的不断调整，西部牧业的高层管理人员在10月18日的经销商大会上集体亮相，首次集体面对全国主流媒体，回答了外界的各种问题，提升了市场和渠道信心。

调整高级管理层以重振市场

据公开信息，新疆西部牧业有限公司是新疆石河子市第八师党委于2003年6月18日为做大做强畜牧业而成立的牧业企业。2010年8月20日，公司在深圳证券交易所创业板上市，成为新疆首家在创业板上市的公司。

新疆西牧乳业有限公司是西部牧业的全资子公司，其前身是内蒙古伊犁集团石河子公司。2015年7月，西部畜牧公司成功收购石河子伊利乳业有限公司..

在过去的六个月里，西部牧业和西部牧业乳业对其高级管理团队进行了重大调整。目前，西牧乳业的人事分离、所有权与经营权分离、无效资产处置等工作已经全部完成，企业重新焕发了活力。

刚上任约两个月的西牧乳业新管理团队负责人告诉记者，他两个月前在西牧乳业上任。在这两个月里，他从生产管理、营销策略和品牌建设三个方面调整了企业发展目标，婴儿奶粉的出货量大幅增加。目前，企业整体已经进入良性状态，员工和管理层都充满了热情，调整取得了初步成效。

据西牧乳业的相关人员介绍，西牧乳业的婴儿配方奶粉重新上市还不到一个月，已经有10000个产品送到了销售终端。同时，企业还向销售部门下达了明确的任务指标。在未来的发展战略中，西木乳业将专注于婴儿配方奶粉的生产。

兵团的质量得到了各方的赞扬

在参观西牧乳业生产车间的过程中，媒体、专家和经销商们品尝了西牧乳业的产品，大家都给予了高度赞扬。他们认为西牧乳业生产的系列产品质量上乘，值得信赖。只要管理和营销得当，宣传力度不断加大，它们将来会卖得很好。

新疆拥有优质的奶源，是全国奶业的优质奶源基地。据西部牧业董事长秦江介绍，近年来，新疆生产建设兵团畜牧业全面推进以奶牛为重点的专业化、标准化、集约化、标准化生产，为乳品加工企业提供了优质、充足的鲜奶。新疆生产建设兵团奶业从简单加工到建立完整的产业链模式，已经形成了一定的生产规模和独特的产业体系。

此外，西部畜牧业有许多优势。首先，这是一个全产业链的绿色生态企业。2015年6月，西部牧业成立新疆西牧乳业有限公司，实现了从牧场自营、奶牛饲养、奶源采集到生产、加工、检测和研发的全产业链运作，产品涵盖奶粉、酸奶和液态奶三大类。

其次，自营牧场，现代农业和可靠的牛奶来源。目前，西部畜牧业有近30个集约化养牛场，现有养殖场有近4万头各种优良品种的成熟奶牛。所有牛场均实现了机械化和信息化管理，并实施了实时监控，在奶牛养殖集约化、规模化、标准化和良种化方面处于行业领先地位。同时，牛场采用世界上最先进的智能旋转挤奶平台，实现了从原料奶采集到储存和运输的全过程，全封闭、全冷链、零污染，有效保证了原料奶的安全和新鲜质量。

第三，它在原料奶储存、运输和验收方面具有质量优势。目前，从原料奶到成品，西牧乳业采用了世界上最先进的生产加工技术和比欧盟更严格的企业标准。主要设备从国外进口，粉末接收和灌装车间采用gmp 10万级标准。在产品质量控制方面，西牧乳业在产业链的各个环节，如种植、养殖、科研、生产和销售，都建立了严格的检测体系和流程，为消费者提供100%安全优质的牛奶。

此外，它在产品研发方面具有很强的优势。西牧乳业研究院拥有一支专业的R&D团队，负责西牧乳业旗下所有产品的开发，涵盖婴幼儿配方奶粉、混合奶粉、液态奶、发酵奶、乳饮料等全系列产品研发。

现在是发展婴儿奶粉产业的时候了

目前，西牧乳业拥有50多个品种的产品，包括奶粉、液态奶和酸奶。主要产品品牌有西岳、西澳木渎明星、艾茵宝贝等。西牧乳业的优质乳制品自上市以来，受到消费者的广泛青睐，并远销北京、上海、江苏、浙江、广东、广西、福建、湖南、山东、江西等地。2016年，西牧乳业获得婴儿配方奶粉生产许可证。在新疆的乳品企业中，只有西部牧业的子公司有生产婴儿配方奶粉的许可证。婴儿配方奶粉是所有乳制品中附加值最高的产品，为西木乳业培育了新的经济增长点。

新疆奶业协会名誉会长陆在会上说，新疆地域辽阔，奶源丰富，环境污染相对较低，奶源优质，有机会生产婴幼儿配方奶粉。目前，国内婴幼儿奶粉的加工和检验技术相对成熟，产品质量完全可以与国外产品相媲美。随着中国第四次婴儿潮的到来，中国将成为世界上最大的婴儿配方奶粉潜在市场，乳品企业面临着巨大的机遇和挑战。新疆生产婴幼儿配方奶粉的企业不多，年产量不到1500吨。新疆市场的婴幼儿配方奶粉大部分是由进口产品和外国企业供应的。西部畜牧业发展婴幼儿奶粉产业的时机已经成熟。

产品质量好，如何销售已成为西部畜牧业需要解决的问题。国家高级乳品分析师宋亮认为，西部畜牧业首先要用心挖掘自身优势，如独特的自然环境，新疆良好的自然环境带来了牛奶品质的提高；其次，从消费者心理偏好的角度来看，消费者对新疆的理解是原始的、自然的、纯粹的，认为奶粉的质量也是最新的是很自然的。西方畜牧业可以在这方面发挥其固有的优势。

王定绵还建议西部畜牧业要招聘营销专家，并抓紧补充各类人才。企业应从去年的食品安全事件中吸取教训，规范生产，加强管理，练内功，务实经营，增强实力，重塑品牌和形象，赢回信任和市场。