筷子、勺子、户外用餐、预订旅游——“五一”旅游是文明的新趋势。

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新华社杭州5月1日电五一假期期间，杭州许多居民选择了周边游。与往年五一假期拥挤的“组团游”不同，今年的旅游呈现出许多新的文明现象。

前端是金色的，后端是绿色的，尾端标有地域文化品牌——建德大石岩风景区周围的大小餐馆里，出现了风格统一、制作精美的筷子和勺子。据了解，建德是杭州第一个制定筷子和勺子地方标准的区、县和市。五一期间，建德市文明办共向全市38家餐饮单位发放了2000双筷子和勺子，受到商家和食客的好评。

“这根筷子很漂亮。服务员说这是建德视觉系统的组合。绿色的尾巴又小又新鲜，就像这座城市。”正在建德玩的李先生喜欢用公共筷子。“我们全家都非常支持使用公共筷子和勺子。这是餐桌的新时尚。”

浙江兖州酒家有限公司董事长王拥军介绍，游客对筷子和勺子的接受度和认知度很高，推广筷子和勺子是整个餐饮业的需要，有利于创造健康文明的就餐环境。

在阳光明媚的假日里，和父母及孩子一起旅行的人选择在户外吃饭，甚至在有室外庭院的风景优美的餐馆里“很难找到一个”。

日落餐厅位于杭州桐庐县城南街富春江故里，因其良好的户外餐饮而吸引游客。“我们的用餐区在河边，空空气流通良好，餐桌之间的间隔也相对开放，保持了客人之间的‘安全距离’，而且他们用餐时也很放松。”餐厅老板张卫中表示，每个餐桌上都为客人准备了消毒湿巾和洗手液，客人非常关心防疫控制特殊时期的安全和细节。

“没有预约，就没有旅行”。在五一假期之前，中国许多地方的文化旅游部门发行的“旅游攻略”中有一个常见的问题——景区门票预订系统。例如，浙江省文化旅游厅要求全省各地、各景区全面实行景区门票预订制度，接待游客数量不得超过核定最大承载能力的30%，室内场馆类景区暂时不开放，以有效控制数量和限制流量。

记者在西湖风景区的一些免费景点看到，游客不需要提前排队购票，只需携带身份证和健康码就可以快速通过，从而节省了以往漫长的排队等待时间，避免了人群聚集。工作人员说，“如果没有游客提前预约，我们的工作人员也会指导现场预约。如果当天有额外的地方，游客可以预约后进入景区。”(新华社记者黄伟)