供应香港的青铜峡蔬菜进入采摘季节

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4月20日，在青铜峡市大坝镇中潭村的香港蔬菜基地，种植了400英亩的广东菜心。

外来务工人员廖永珍(音译)带着一把刀走下山脊，每棵12厘米长的卷心菜都被分类放在一个蔬菜篮子里。"一天工作超过10个小时，赚200到300英镑，赚200到300元。"廖永珍说，他从3月份开始重返工作岗位，每月收入约6000元。

“基地工人主要分为杂工和拾荒者。杂工主要负责薄膜覆盖、种植、采摘幼苗等。每天100元，拾荒者一天两三百元。”宁夏金川农业发展有限公司董事长黄丽坤表示，采摘季节从4月9日开始，一直持续到11月。目前，它已被送往广东省的五个冷链柜台，并出口120吨新鲜蔬菜。每吨价格在10000元到16000元之间。

目前，公司已在香港建立了占地6600亩的蔬菜基地，年产值1.2亿元，固定员工约1000人，年劳动支出3500万元。“过去，云南和贵州的工人更多。现在本地工人的比例是30%，而且仍有上升趋势。”黄丽坤说。

进入青铜峡市曲靖镇什邡村的香港新茂源蔬菜基地，蔬菜的叶子是绿色的，长势喜人。几十个农民正在采摘卷心菜心，采摘后将它们运送到冷藏车间，然后简单地加工并包装到冷藏室进行装载。物流服务提供商将实时监控冷链运输车辆的温度和位置，以确保冷链运输在整个旅程中保持3-5摄氏度的恒定温度。此后，“绿名”蔬菜在50小时3000公里内进入香港，成为香港市民的日常菜肴。

“目前，我们已经为香港建立了一个蔬菜基地，有12个基地，占地27000亩，每天运往广州、深圳和东莞，重达30吨。”青铜峡新茂源农业有限公司董事长刘岱冰表示，公司年产值2亿元，固定员工5000人，年劳动支出7000多万元。香港种植的“青紫豪”蔬菜品种越来越多，现已增加到豆芽、羽衣甘蓝、白菜心和西蓝花等15个品种。在高峰期，每天有数百辆冷链车被送往广东。

"前几年，云南和贵州的就业人数占基地总就业人数的90%以上."刘代兵说，受今年疫情影响，当地工人人数占40%。下一步，我们会与政府合作，制订资助政策，增加本地工人的技能培训，不断提高本地工人的比例，协助香港蔬菜业持续发展。

“为了支持香港的蔬菜产业，如果种植规模超过1000亩的香港蔬菜基地通过了海关认证，自治区将为生产基地的建设提供50万元的补贴。对300亩以上的香港蔬菜基地，每亩给予节水灌溉项目补贴1000元。”青铜峡农业机械中心副主任蔡卫国表示，当地的生态环境和政策补贴的优势，使青铜峡成为供应香港蔬菜的“明星产地”，香港的价格从每公斤14元到24元不等。

到目前为止，青铜峡市已建成28个供港蔬菜基地，种植面积5.4万亩，年产值3.7亿元，固定工人9000多人，年劳动收入1亿多元。(记者蒲的文字/地图)

4月20日，工人们正在采摘广东卷心菜。