银川菜篮子全年都有新鲜蔬菜。

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早春时节，在贺兰县金桂镇银河村的温室里，一根绿色的黄瓜挂在藤蔓上等待采摘。在温室外面，车辆每天都来拉货物，当采摘完成后，它们随时被装载并运走。“现在温室里的黄瓜一个接一个上市，卖给银川及周边地区的工厂、矿山和企业。随着重返工作岗位和恢复生产的企业数量增加，蔬菜的销量也会增加。”村党支部书记马振锋说。

从5月到9月，主要蔬菜的自给率为100%

马振锋介绍说，全村有2300个蔬菜大棚，包括600个黄瓜、西红柿、豆类、瓜类等。每年，在保证银川市场供应的同时，一些蔬菜被卖到其他地方。

银河村只是银川菜篮子工程的一个基地。记者从银川市农业局了解到，2019年，全市瓜菜种植面积达到60万亩，蔬菜总产量达到151万吨。这些品种涵盖了十多个种类和数百个品种，如茄子、多叶蔬菜和甜瓜。从5月到9月，主要蔬菜自给率达到100%，基本形成了“四季连续，四季新鲜”的供应格局。此外，银川60%的蔬菜已经出口，蔬菜和西红柿的心脏在广东、香港和澳门、北京、天津和河北、长江三角洲等地销售良好。

不仅是蔬菜，还有肉、家禽、鸡蛋和牛奶，这些公众在工作日吃的东西都是菜篮子工程的重要内容。据报道，去年银川市猪、牛、羊、家禽总产量达到61598吨，其中猪肉17392吨，牛肉19227吨，羊肉15157吨，家禽9822吨，鸡蛋35831吨，牛奶568718吨，为广大群众的口粮篮提供了充足的保障。

生产来源还应加强流通能力

"今年我们将继续优化农业生产的预期目标."据银川市农业局相关负责人介绍，通过调整生产布局，结合城市发展总体规划，银川市将稳定蔬菜种植面积63万亩以上，产量155万吨以上。同时，确保全市生猪基本生产能力恢复到每年14万头，肉牛存栏稳定在10万头以上，畜禽存栏达到280万头，奶牛存栏达到163万头以上，鲜奶产量达到70万吨。

如何实现这些目标需要在农业生产的供应方面进行持续的结构改革。“在年度高标准农田建设规划中，优先发展常年经济适用蔬菜基地和传统秋冬季蔬菜种植区，大力发展名优蔬菜水果，建设银川绿色农产品生产基地。”银川市农业局相关负责人表示，在继续推进畜牧业结构调整的同时，要通过多种渠道协调好牛、羊、禽、鱼等替代畜产品的生产，满足市场需求。

随着生产来源的不断发展，市场流通能力应不断增强。银川今年将继续完善流通体系。加强批发市场改造升级，推进公益性批发市场建设，完善社区商业便民服务体系，鼓励企业利用连锁经营推进生鲜超市、方便食品市场、社区食品店等菜篮子零售网点建设。同时，加强产业链建设。采取优惠政策，重点支持永宁、贺兰、灵武永久性果蔬种植基地和骨干龙头企业，建设和改造预冷保鲜仓库等田间初加工冷链设施，提高菜篮子产品质量，延长上市供应时间。(记者周志祥)