四月份名单上出现了新的谣言

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四月，天气变暖，万物生长，一些谣言悄然萌发。

最近，杨柳絮像雪花一样飞舞，这给一些过敏的朋友带来了一些不适，也有人担心杨柳絮中会有新的冠状病毒。鸡蛋炒香椿是人们餐桌上常见的美味。现在是吃香椿的时候了。然而，最近有传言说吃香椿会致癌。是真的吗？联合国粮食及农业组织最近警告说，如果不尽快采取措施维持全球粮食供应链，4月至5月将会出现粮食供应危机。似乎一夜之间，全球粮食供应将变得紧张，所以许多人准备囤积粮食。这有必要吗...

在四月，让我们看看什么样的谣言正在席卷朋友圈。

柳絮里有新的冠状病毒

柳风中没有寒意。从四月到五月，是柳树飞舞的季节。这时，有各种各样关于柳蝇的谣言。今年，在新型冠状病毒的庇佑下，这些谣言有了“变异”。最近，一个谣言引起了很多人的注意，说杨柳飞有新的冠状病毒。这是真的吗？

近日，在北京市人民政府新闻办公室举行的COVID-19肺炎防治新闻发布会上，北京同仁医院鼻科学部副主任王指出，根据现有研究，没有证据证明杨树花中存在新型冠状病毒。陆军军医大学新桥医院呼吸与重症监护中心主任李奇教授说，没有一定的温度和湿度，病毒无法存活，也不会在空环境中停留太久。即使病毒停留在柳絮上，也不足以达到感染的浓度。

市民看到的实际上是雌性柳树的种子和衍生物。为了传播和繁殖下一代，它们每年春天都“散发”这些白色絮状绒毛，携带种子，以风为媒介，在天空飞翔。北京市园林绿化局也建议市民和朋友在面对春天的浮沉时不要紧张。根据现有研究，没有证据表明杨柳絮中存在新的冠状病毒。每个人在去工作或户外活动时，都可以根据自己的需要戴上口罩、护目镜、围巾和其他防护措施。热爱运动的朋友可以尽力选择早上、晚上或雨后的活动时间。如果漂浮物意外进入眼睛，请立即用清水冲洗。同时，请注意防火安全，不要乱扔烟头，谨防飞絮引起的火灾等事故。

国内粮食短缺需要尽快储存粮食

随着肺炎在COVID-19世界的迅速蔓延，一些国家开始限制或禁止食品出口，导致国际食品价格上涨。在全球粮食紧张的情况下，“中国粮食供应面临危机”的消息在网上传开，许多人开始疯狂囤积粮食。那么，中国的食品供应真的存在危机吗？

对此，中国农业和农村事务部发展规划司司长魏百刚表示，中国的粮食产量很大，库存充足。即使在中国前一阶段疫情严重的时候，市场上的粮食和各种副食品都是全价稳定的，老百姓家里也不用担心米粉。现在没有必要抢购和囤积食物，所以最好吃新的。

魏柏刚分享了四组数据来消除人们对这个问题的担忧。

“第一组数据是食品生产。近年来，我国连年丰收，连续五年稳定在1.3万亿斤以上。去年粮食产量达到13277亿斤，创历史新高。第二组数据是人均食物拥有量。自2010年以来，我国人均粮食占有量一直高于世界平均水平，2019年超过470公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。”魏白刚介绍说，第三组数据是粮食库存。目前，我国粮食储备充足，存粮比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的安全水平，特别是小麦和大米两种主要口粮的库存量，大致相当于全国人民的年消费量。第四组数据是中国的粮食进口。我国每年的粮食进口量不大。去年净进口1468万吨，相当于不到300亿斤，仅占中国粮食消费的2%左右。我们主要进口强筋小麦和泰国大米等。主要目的是调整需求结构，更好地满足人们个性化、多样化的消费需求。

吃香椿会导致中毒和癌症

四月是一年中的好时光。在这个季节，美食家们期待已久的一种食物终于成熟了。这是香椿。

“香椿含有更多的硝酸盐和亚硝酸盐。消费不当会导致中毒，并严重增加患癌症的风险。”每年，到了吃香椿的季节，都会有一些谣言流传，尤其是在家庭群体中“占了一席之地”，这让很多爱吃香椿的人担心。

吃香椿会导致中毒和癌症吗？对此，中国农业科学院深圳农业基因组研究所研究员何表示，香椿的确含有一定量的亚硝酸盐，但这并不意味着它会致癌。亚硝酸盐在自然界中广泛存在，许多植物在生长过程中吸收土壤中的氮并将其转化为硝酸盐和亚硝酸盐，因此许多蔬菜中会存在一定量的亚硝酸盐。

“在日常生活中，我们吃‘香椿芽’。随着香椿的生长，亚硝酸盐含量会逐渐增加，我们吃的‘香椿芽’是亚硝酸盐含量最低的时期，体内亚硝酸盐的代谢相对较快。只要摄入量不超过国际标准的每日允许摄入量，对身体的影响就很小。”他韩愈说。

世界卫生组织和联合国粮食及农业组织规定的亚硝酸盐日允许摄入量为0.13毫克/千克体重。一个体重60公斤的成年人如果想吃香椿，并且患有亚硝酸盐中毒，他至少需要吃1.6公斤的香椿。

何韩愈介绍了香椿的安全食用方法:“首先，选择嫩香椿芽，然后在食用前将它们焯一下。如果数量很大，你可以将它们焯一下，分成几包，冷冻起来，并在半个月内吃掉。对于喜欢吃腌制香橼的朋友，建议在腌制20天后再吃，这样可以降低亚硝酸盐的含量。”

新鲜香椿芽可以安全食用，但应该提醒的是，有些人可能对香椿过敏，过敏的严重程度取决于他们对香椿的敏感性。有些人在食用香椿过敏后可能会有呼吸道水肿，并经常出现呼吸困难、头晕等症状。，甚至严重窒息，所以严重过敏者需要及时就医。因此，建议过敏人群或健康人群在身体抵抗力差、身体不适时少吃或不吃香椿，以避免引起过敏症状。

常用含硅油洗发水导致的脱发

脱发一直是许多人心中的痛。洗发水已经成为脱发者的一个谨慎问题。在春天，比如“你还担心春游吗？”像“你不用担心秃顶”这样的无硅油洗发水的文章已经开始在朋友圈里广泛传播，这不可避免地让脱发的人感到兴奋。无硅油洗发水真的能帮助你摆脱脱发的困扰吗？

“硅油广泛用于化妆品或护肤品，并已获得监管机构的批准。它可用于化妆品，并具有保湿效果。”中山大学第三附属医院皮肤科副教授郑跃指出，硅油无毒无味，不会引起皮肤刺激和过敏。

洗发水中的一小部分硅油沉积在头发上，起到软化和滋润头发的作用。因为它是一种大分子物质，不会被头皮毛囊吸收。郑跃强调，含有硅油的洗发水不含太多硅油，而且洗后也不会留在头皮上，所以没有必要“看着硅油变色”。

“干性头皮油脂分泌较少，头发有毛或长期染发和烫发会造成头发损伤，你可以用硅油洗发水来使你的头发光滑并易于护理。”郑跃说，如果是油性头皮和油性头发，建议使用具有强大清洁力和控油能力的无硅油洗发水。用无硅油洗发水清洗后，头发会更蓬松。

“无论是硅油洗发水还是不含硅油的洗发水，它都有自己的优势，而且对你的头发最好。”郑跃说。

郑跃指出脱发有很多原因，如精神压力、营养、药物、内分泌变化、产后脱发等。以及遗传相关的雄激素性脱发。每根头发也有自己的生长周期，暂时脱发发生在休息期间。

“虽然脱发受遗传因素的影响，但我们不应该过于焦虑。后天，我们可以通过合理的休息和健康的饮食来减少脱发。事实上，正常人每天都掉头发，他们在休息的时候掉头发，然后他们就可以重新生长了。每天少于100根头发是正常的，所以不要太担心。”郑跃建议，为了防止脱发，我们必须减少熬夜，得到足够的休息，少吃油腻的油炸辛辣食物，并保持一个快乐和平静的心情。(记者马爱平)