“冬季养生药膳：参芪香菇鸡可改善脾胃虚寒”

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冬天，气候干燥，天气寒冷。 人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤新陈代谢出现障碍，女性皮肤颜色暗淡，粗糙干燥开裂、毛发脱落等常见。 因此，冬天应该特别重视脸部保养。 而且使用食补，特别是药膳食补，是冬季最佳的养生方法。

★冬季养生药膳

(1)参芪香菇鸡

适用于脾胃虚、体弱消瘦、体弱出汗、胃、子宫下垂者。

原料:嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菇各30克，生姜、料酒、食盐等。

方法:将100克鸡肉切成小块，香菇(先浸泡在水里)，生姜切成小块。 将鸡肉、党参、黄芪、香菇、料酒、生姜和盐混合后放入锅中，加水蒸1个半小时后食用。 补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。

(2)枸杞黄精煨狗肉

体弱、宿疾弱，适用于风湿骨痛、畏寒、畏寒、肾虚腰痛、阳痿早泄。

原料:狗肉150克、枸杞子15克、黄精15克、党参30克、巴戟天12克、续断12克、生姜、植物油和食盐。

方法:先将狗肉煮5-10分钟，捞出切碎的肉，加入植物油，加入狗肉，加入生姜和食盐，炒到上色。 往砂煮中加水，加入枸杞子、黄精、党参、巴戟天等续断。 煮后用小火煮至肉变软。 此膳能温经散寒，益脾胃，祛风除湿，壮腰补肾。

(3)苁蓉煮羊肉

适用于气虚、体虚便秘、肾虚阳痿、产后体虚寒、肺结核和慢性支气管炎体虚寒者。

原料:羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，味噌、生姜和食盐。