粮食存“银行” 收入有保障

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11月，辽宁省主要产粮县昌图县正式进入玉米收购旺季。李，双井子镇的一个大粮食种植户，不再像往常一样骑着摩托车到邻近的八个乡镇去打听粮食价格了。相反，他呆在家里，不时在手机上阅读“谷物圈”应用，随时随地查看实时谷物价格。

李的玉米种植合作社拥有2000多亩土地，今年已经生产了200多万公斤玉米。如果他前些年收集了玉米，他会把它储存在家里，以等待一个好的价格，然后询问价格。为了防止霉变，有必要雇人来照料它，干燥它并运输它，这不仅花费时间和精力，而且增加了大量的费用。就在上个月，他将玉米脱粒后直接储存在曲家店镇的“食品银行”。“这降低了霉变的风险，并节省了玉米保护的成本。在过去，大约7%的粮食损失被减少到零，每亩土地可以节省50元运费。一旦我们赶上了高价，我们就可以随时去‘食品银行’查询现金，这可以增加很多收入！”

什么是“食物银行”？在国家粮食体制改革的背景下，中粮集团依托自身粮库资源，创新经营模式，在确保农民粮食所有权的前提下，为农民提供烘干、仓储、结算等一系列综合服务，通过市场化运作，将剩余粮食吸纳到农民手中，农民可以随时提取、收购和折让粮食。“农民把收获的玉米放在家里，只是为了等待一个好价钱。现在把它放在车库里更安全，避免昆虫和老鼠。在大型谷物种植者的推动下，周围的农民将会保存他们自己的玉米。这是非常划算的。”中粮集团曲家店粮库工业部部长刘涛说。

截至11月底，昌图县“粮库”已储存了12万多吨玉米，价格比去年高10美分。“今年，我遇到了干旱，我以为这会减少我的收入，但我没想到它会以高价出售，所以我们普通人(603883，诊所股票)的损失大大减少了。“粮食银行”已经成为每个家庭建立粮食储备的历史。有了这样的支持，我的心更踏实了，明年还会继续扩大规模。”李笑着对说道。

《人民日报》(2018年12月16日，第10版)