银川:筷子和勺子共享系统已经逐渐成为一种新趋势

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自从COVID-19肺炎爆发以来，许多人开始反思自己的生活方式。目前，一种更卫生、更健康的用餐方式——分餐制和公共筷子被大力提倡，越来越多的市民采用了分餐制。那么，在餐饮系统悄然流行的时刻，银川是如何实施的呢？记者参观了这个。

最近，在玉皇阁北街北关社区工作的张文婷(音译)为自己的婆婆感到有些羞愧。自从家庭用餐制度实施以来，婆婆需要清洗的盘子数量增加了一倍多。

“过去，我们一家四口人在锅里盛汤，感觉不太卫生。”张文婷告诉记者，自从她给婆婆提了建议后，婆婆改变了她过去的做法，找到了许多小碟和碗，她还用筷子和勺子夹蔬菜。张文婷对给婆婆增加如此多的工作量深表歉意。出乎意料的是，我岳母并不介意，而且还主张家庭成员坚持用餐分享制度。

巧合的是，住在新兴社区的李家民的家人也是餐饮系统的忠实支持者。女主人李家民每天都提前准备好筷子、勺子和几个干净的盘子。“像这样吃对方真的更健康。”她说。

居民在家里实行分餐制，餐饮企业不会无动于衷。4月16日上午，记者在中山北大街的一家麻辣烫店看到，该店醒目位置张贴着“文明用餐、文明勺子、文明筷子”的宣传标语。店主王师傅告诉记者，店内煲的麻辣汤已经改成了套餐。王师傅说，为了实行分餐制，商店不仅为顾客提供了公用勺子和筷子，还推出了一些适合一人用餐的套餐。王师傅说:“这样，既干净卫生，又避免浪费。”。

随后，记者去了金凤万达金街的一家火锅餐厅。商店的工作人员告诉记者，早在餐饮业刚刚恢复工作时，许多顾客就在商店里受到欢迎。“我们这里有一个小罐子。如果你想吃任何东西，你可以直接吃。大多数顾客都支持它，觉得非常卫生。”工作人员说。(记者吴昊)